| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 601千卡 | 30% |
| 蛋白质 | 21.7g | 36% | |
| 脂肪 | 48g | 80% | |
| 碳水化合物 | 23.8g | 8% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 6.3g | 25% | |
| 嘌呤 | 85mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 25.98g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 15.29g | - | |
矿物质 |
钠 | 34.8mg | 2% |
| 磷 | 326mg | 47% | |
| 钾 | 563mg | 28% | |
| 镁 | 171mg | 57% | |
| 钙 | 47mg | 6% | |
| 氯 | 53.66mg | - | |
| 硫 | 125.45mg | - | |
| 铁 | 1.5mg | 10% | |
| 锌 | 2.03mg | 18% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 3.9μg | 6% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.68mg | 85% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 12.94mg | 92% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.13mg | 9% | |
| 维生素B2 | 0.12mg | 9% | |
| 维生素B6 | 0.46mg | 33% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 18.9mg | 135% | |
| 叶酸 | 120µg DFE | 30% | |
| 泛酸 | 1.2mg | 24% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | 55mg | 11% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1400mg | - |
| 异亮氨酸 | 725mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 232mg | - | |
| 苏氨酸 | 543mg | - | |
| 赖氨酸 | 752mg | - | |
| 色氨酸 | 200mg | - | |
| 缬氨酸 | 846mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 1058mg | - | |
| 胱氨酸 | 283mg | - |