| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 574千卡 | 29% |
| 蛋白质 | 24.8g | 41% | |
| 脂肪 | 44.3g | 74% | |
| 碳水化合物 | 21.7g | 7% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 5.5g | 22% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 16.3g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 16.3g | - | |
矿物质 |
钠 | 3.6mg | 0% |
| 磷 | 324mg | 46% | |
| 钾 | 587mg | 29% | |
| 镁 | 178mg | 59% | |
| 钙 | 39mg | 5% | |
| 氯 | 5.55mg | - | |
| 硫 | 143.29mg | - | |
| 铁 | 2.1mg | 14% | |
| 锌 | 2.5mg | 23% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 3.94μg | 7% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.95mg | 119% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 18.09mg | 129% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.72mg | 51% | |
| 维生素B2 | 0.13mg | 9% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 2mg | 2% | |
| 烟酸 | 17.9mg | 128% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1600mg | - |
| 异亮氨酸 | 829mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 265mg | - | |
| 苏氨酸 | 620mg | - | |
| 赖氨酸 | 860mg | - | |
| 色氨酸 | 229mg | - | |
| 缬氨酸 | 967mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 1209mg | - | |
| 胱氨酸 | 323mg | - |