分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 290千卡 | 14% |
蛋白质 | 15.2g | 25% | |
脂肪 | 9.5g | 16% | |
碳水化合物 | 57.7g | 19% | |
糖 | - | - | |
GI | - | - | |
膳食纤维 | 43.5g | 174% | |
嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 1.69g | - |
多不饱和脂肪酸 | 7.77g | - | |
矿物质 |
钠 | 100mg | 5% |
磷 | 374mg | 53% | |
钾 | 1358mg | 68% | |
镁 | 223mg | 74% | |
钙 | 146mg | 18% | |
氯 | 154.2mg | - | |
硫 | 152.11mg | - | |
铁 | 20.7mg | 138% | |
锌 | 1.52mg | 14% | |
碘 | - | - | |
硒 | 8μg | 13% | |
氟 | - | - | |
铜 | 0.95mg | 119% | |
铬 | - | - | |
钼 | - | - | |
钴 | - | - | |
硼 | - | - | |
镍 | - | - | |
钒 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
锂 | - | - | |
锡 | - | - | |
锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 14776.2μg | 1,847% |
维生素D | - | - | |
维生素E | 15.33mg | 110% | |
维生素K | 80.3μg | 100% | |
维生素B1 | 0.01mg | 1% | |
维生素B2 | 0.82mg | 59% | |
维生素B6 | 2.14mg | 153% | |
维生素B12 | - | - | |
维生素C | 0.9mg | 1% | |
烟酸 | 7.6mg | 54% | |
叶酸 | 49µg DFE | 12% | |
泛酸 | 2.51mg | 50% | |
生物素 | - | - | |
胆碱 | 51.5mg | 10% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 899mg | - |
异亮氨酸 | 578mg | - | |
甲硫氨酸 | 212mg | - | |
苏氨酸 | 586mg | - | |
赖氨酸 | 727mg | - | |
色氨酸 | 166mg | - | |
缬氨酸 | 737mg | - | |
苯丙氨酸 | 705mg | - | |
胱氨酸 | 399mg | - | |
萜类 |
叶黄素 | 25130μg | - |
氨基酸衍生物 |
甜菜碱 | 7.1mg | - |