分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 252千卡 | 13% |
蛋白质 | 10.9g | 18% | |
脂肪 | 16.8g | 28% | |
碳水化合物 | 14.4g | 5% | |
糖 | - | - | |
GI | - | - | |
膳食纤维 | - | - | |
嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 4.6g | - |
多不饱和脂肪酸 | 7.4g | - | |
胆固醇 | 588mg | 196% | |
矿物质 |
钠 | 2881mg | 144% |
磷 | 359mg | 51% | |
钾 | 171mg | 9% | |
镁 | 73mg | 24% | |
钙 | 23mg | 3% | |
氯 | 4442.5mg | - | |
硫 | 258.81mg | - | |
铁 | 2.8mg | 19% | |
锌 | 2.69mg | 24% | |
碘 | - | - | |
硒 | 203.09μg | 338% | |
氟 | - | - | |
铜 | 0.6mg | 75% | |
铬 | - | - | |
钼 | - | - | |
钴 | - | - | |
硼 | - | - | |
镍 | - | - | |
钒 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
锂 | - | - | |
锡 | - | - | |
锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 271.5μg | 34% |
维生素D | 5.8μg | 58% | |
维生素E | 12.25mg | 88% | |
维生素K | 0.6μg | 1% | |
维生素B1 | 0.33mg | 24% | |
维生素B2 | 0.19mg | 14% | |
维生素B6 | 0.3mg | 21% | |
维生素B12 | 20μg | 833% | |
维生素C | - | - | |
烟酸 | 0.5mg | 4% | |
叶酸 | 50µg DFE | 12% | |
泛酸 | 3.5mg | 70% | |
生物素 | - | - | |
胆碱 | 491mg | 98% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 2133mg | - |
异亮氨酸 | 1035mg | - | |
甲硫氨酸 | 646mg | - | |
苏氨酸 | 1263mg | - | |
赖氨酸 | 1834mg | - | |
色氨酸 | 323mg | - | |
缬氨酸 | 1263mg | - | |
苯丙氨酸 | 1071mg | - | |
胱氨酸 | 449mg | - |