分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	72千卡	4%
	蛋白质	14.5g	24%
	脂肪	1.6g	3%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	150mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.6g	-
	多不饱和脂肪酸	0.1g	-
	胆固醇	104mg	35%
矿物质	钠	60.6mg	3%
	磷	104mg	15%
	钾	162mg	8%
	镁	17mg	6%
	钙	40mg	5%
	氯	93.45mg	-
	硫	72.09mg	-
	铁	1.8mg	12%
	锌	2.31mg	21%
	碘	-	-
	硒	9.07μg	15%
	氟	-	-
	铜	0.07mg	9%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.51mg	4%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.03mg	2%
	维生素B2	0.13mg	9%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	2.5mg	18%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	990mg	-
	异亮氨酸	533mg	-
	苏氨酸	512mg	-
	赖氨酸	878mg	-
	色氨酸	85mg	-
	缬氨酸	695mg	-
	苯丙氨酸	561mg	-
	胱氨酸	270mg	-