分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	198千卡	10%
	蛋白质	43.7g	73%
	脂肪	2.6g	4%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	220mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.5g	-
	多不饱和脂肪酸	0.4g	-
	胆固醇	525mg	175%
矿物质	钠	4891.9mg	245%
	磷	666mg	95%
	钾	550mg	28%
	镁	236mg	79%
	钙	555mg	69%
	氯	7543.31mg	-
	硫	483.55mg	-
	铁	11mg	73%
	锌	3.82mg	35%
	碘	-	-
	硒	75.4μg	126%
	氟	-	-
	铜	2.33mg	291%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	1.46mg	10%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.01mg	1%
	维生素B2	0.12mg	9%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	5mg	36%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	3306mg	-
	异亮氨酸	2066mg	-
	甲硫氨酸	1494mg	-
	苏氨酸	1718mg	-
	赖氨酸	3499mg	-
	色氨酸	497mg	-
	缬氨酸	2169mg	-
	苯丙氨酸	2006mg	-
	胱氨酸	608mg	-