松花蛋的营养成分
171千卡/716千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 171千卡 9%
蛋白质 14.2g 24%
脂肪 10.7g 18%
碳水化合物 4.5g 2%
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GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 1mg -
脂类
单不饱和脂肪酸 5g -
多不饱和脂肪酸 1.2g -
胆固醇 608mg 203%
矿物质
542.7mg 27%
165mg 24%
152mg 8%
13mg 4%
63mg 8%
836.84mg -
166.92mg -
3.3mg 22%
1.48mg 13%
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25.24μg 42%
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0.12mg 15%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 3.05mg 22%
维生素K - -
维生素B1 0.06mg 4%
维生素B2 0.18mg 13%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 0.1mg 1%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 1109mg -
异亮氨酸 618mg -
甲硫氨酸 487mg -
苏氨酸 728mg -
赖氨酸 815mg -
色氨酸 224mg -
缬氨酸 811mg -
苯丙氨酸 792mg -
胱氨酸 233mg -