田鸡眼的营养成分
107千卡/448千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 107千卡 5%
蛋白质 21.1g 35%
脂肪 2.3g 4%
碳水化合物 0.5g 0%
- -
GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 175mg -
脂类
单不饱和脂肪酸 0.53g -
多不饱和脂肪酸 0.37g -
胆固醇 73mg 24%
矿物质
150.4mg 8%
135mg 19%
264mg 13%
32mg 11%
107mg 13%
231.92mg -
158.68mg -
0.4mg 3%
0.92mg 8%
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29.45μg 49%
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0.06mg 8%
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维生素
维生素A 9.9μg 1%
维生素D 2.8μg 28%
维生素E 2.35mg 17%
维生素K 0.1μg 0%
维生素B1 0.03mg 2%
维生素B2 0.04mg 3%
维生素B6 0.1mg 7%
维生素B12 1.13μg 47%
维生素C - -
烟酸 1.5mg 11%
叶酸 5µg DFE 1%
泛酸 0.18mg 4%
生物素 - -
胆碱 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1715mg -
异亮氨酸 970mg -
甲硫氨酸 553mg -
苏氨酸 869mg -
赖氨酸 1941mg -
色氨酸 293mg -
缬氨酸 1061mg -
苯丙氨酸 812mg -
胱氨酸 149mg -