分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	287千卡	14%
	蛋白质	17.3g	29%
	脂肪	22.9g	38%
	碳水化合物	2.9g	1%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	单不饱和脂肪酸	15.3g	-
	多不饱和脂肪酸	3.2g	-
	胆固醇	79mg	26%
矿物质	钠	122.3mg	6%
	磷	181mg	26%
	钾	137mg	7%
	镁	16mg	5%
	钙	5mg	1%
	氯	188.59mg	-
	硫	125.54mg	-
	铁	3.5mg	23%
	锌	2.07mg	19%
	碘	-	-
	硒	32.48μg	54%
	氟	-	-
	铜	0.22mg	27%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.58mg	4%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.28mg	20%
	维生素B2	0.13mg	9%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	3.4mg	24%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	1267mg	-
	异亮氨酸	705mg	-
	甲硫氨酸	169mg	-
	苏氨酸	765mg	-
	赖氨酸	1459mg	-
	色氨酸	133mg	-
	缬氨酸	787mg	-
	苯丙氨酸	541mg	-
	胱氨酸	334mg	-