分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	293千卡	15%
	蛋白质	8.7g	14%
	脂肪	24.5g	41%
	碳水化合物	9.4g	3%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	109mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	1.03g	-
	多不饱和脂肪酸	0.17g	-
	胆固醇	81mg	27%
矿物质	钠	160.6mg	8%
	磷	151mg	22%
	钾	744mg	37%
	镁	50mg	17%
	钙	135mg	17%
	氯	247.65mg	-
	硫	184.1mg	-
	铁	13.7mg	91%
	锌	10.42mg	95%
	碘	-	-
	硒	8.2μg	14%
	氟	-	-
	铜	0.21mg	26%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.06mg	4%
	维生素B2	0.12mg	9%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	1.13μg	47%
	维生素C	-	-
	烟酸	4.7mg	34%
	叶酸	5µg DFE	1%
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	1716mg	-
	异亮氨酸	1042mg	-
	甲硫氨酸	552mg	-
	苏氨酸	981mg	-
	赖氨酸	1532mg	-
	色氨酸	306mg	-
	缬氨酸	1103mg	-
	苯丙氨酸	715mg	-
	胱氨酸	245mg	-