分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	80千卡	4%
	蛋白质	14.6g	24%
	脂肪	1.6g	3%
	碳水化合物	1.7g	1%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	137mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.3g	-
	多不饱和脂肪酸	0.5g	-
	胆固醇	119mg	40%
矿物质	钠	192.9mg	10%
	磷	262mg	37%
	钾	206mg	10%
	镁	42mg	14%
	钙	228mg	28%
	氯	297.45mg	-
	硫	120.67mg	-
	铁	0.9mg	6%
	锌	4.34mg	39%
	碘	-	-
	硒	75.9μg	127%
	氟	-	-
	铜	2.84mg	355%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	2.79mg	20%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.02mg	1%
	维生素B2	0.39mg	28%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	2.3mg	16%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	988mg	-
	异亮氨酸	564mg	-
	甲硫氨酸	293mg	-
	苏氨酸	611mg	-
	赖氨酸	919mg	-
	色氨酸	204mg	-
	缬氨酸	684mg	-
	苯丙氨酸	469mg	-
	胱氨酸	216mg	-