| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 134千卡 | 7% |
| 蛋白质 | 17.9g | 30% | |
| 脂肪 | 3.6g | 6% | |
| 碳水化合物 | 7.4g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | 228mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 1.1g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.3g | - | |
| 胆固醇 | 349mg | 116% | |
矿物质 |
钠 | 123mg | 6% |
| 磷 | 299mg | 43% | |
| 钾 | 241mg | 12% | |
| 镁 | 14mg | 5% | |
| 钙 | 8mg | 1% | |
| 氯 | 189.67mg | - | |
| 硫 | 57.16mg | - | |
| 铁 | 7.5mg | 50% | |
| 锌 | 3.45mg | 31% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 17.68μg | 29% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 4.51mg | 564% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 7383.6μg | 923% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 29.93mg | 214% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.21mg | 15% | |
| 维生素B2 | 1.75mg | 125% | |
| 维生素B6 | 0.9mg | 64% | |
| 维生素B12 | 90.05μg | 3,752% | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 22.1mg | 158% | |
| 叶酸 | 230µg DFE | 57% | |
| 泛酸 | 6.13mg | 123% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1586mg | - |
| 异亮氨酸 | 761mg | - | |
| 苏氨酸 | 772mg | - | |
| 赖氨酸 | 1231mg | - | |
| 色氨酸 | 225mg | - | |
| 缬氨酸 | 1024mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 940mg | - | |
| 胱氨酸 | 214mg | - |