| 分类 | 项目 | 每[100克]含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 75.9千卡 | 4% |
| 蛋白质 | 4.16g | 7% | |
| 脂肪 | 5.75g | 10% | |
| 碳水化合物 | 1.91g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.5g | 2% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
反式脂肪酸 | 0.05g | - |
| 单不饱和脂肪酸 | 2.07g | - | |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.96g | - | |
| 胆固醇 | 19.2mg | 6% | |
矿物质 |
钠 | 22.05mg | 1% |
| 磷 | 44.88mg | 6% | |
| 钾 | 148.38mg | 7% | |
| 镁 | 13.06mg | 4% | |
| 钙 | 23.09mg | 3% | |
| 氯 | 34mg | - | |
| 硫 | 41.15mg | - | |
| 铁 | 0.5mg | 3% | |
| 锌 | 0.67mg | 6% | |
| 碘 | 166.14μg | 138% | |
| 硒 | 7.13μg | 12% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.06mg | 8% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 6.55μg | 1% |
| 维生素D | 0.55μg | 5% | |
| 维生素E | 0.47mg | 3% | |
| 维生素K | 11.88μg | 15% | |
| 维生素B1 | 0.09mg | 6% | |
| 维生素B2 | 0.09mg | 7% | |
| 维生素B6 | 0.16mg | 12% | |
| 维生素B12 | 0.09μg | 4% | |
| 维生素C | 10.62mg | 11% | |
| 烟酸 | 1.53mg | 11% | |
| 叶酸 | 37.95µg DFE | 9% | |
| 泛酸 | 0.36mg | 7% | |
| 生物素 | 0.53μg | 1% | |
| 胆碱 | 21.6mg | 4% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 340.57mg | - |
| 异亮氨酸 | 201.24mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 112.83mg | - | |
| 苏氨酸 | 178.13mg | - | |
| 赖氨酸 | 362.41mg | - | |
| 色氨酸 | 42.74mg | - | |
| 缬氨酸 | 212.68mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 172.18mg | - | |
| 胱氨酸 | 62.96mg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜碱 | 0.53mg | - |