| 分类 | 项目 | 每[100克]含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 105.59千卡 | 5% |
| 蛋白质 | 5.78g | 10% | |
| 脂肪 | 8.33g | 14% | |
| 碳水化合物 | 1.85g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.61g | 2% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
反式脂肪酸 | 0.08g | - |
| 单不饱和脂肪酸 | 2.99g | - | |
| 多不饱和脂肪酸 | 1.39g | - | |
| 胆固醇 | 28mg | 9% | |
矿物质 |
钠 | 29.5mg | 1% |
| 磷 | 59.61mg | 9% | |
| 钾 | 131.92mg | 7% | |
| 镁 | 10.98mg | 4% | |
| 钙 | 16.58mg | 2% | |
| 氯 | 45.49mg | - | |
| 硫 | 50.6mg | - | |
| 铁 | 0.45mg | 3% | |
| 锌 | 0.96mg | 9% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 7.98μg | 13% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.08mg | 10% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 0.28μg | 0% |
| 维生素D | 0.82μg | 8% | |
| 维生素E | 0.18mg | 1% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.12mg | 8% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 7% | |
| 维生素B6 | 0.23mg | 16% | |
| 维生素B12 | 0.13μg | 6% | |
| 维生素C | 10.62mg | 11% | |
| 烟酸 | 1.93mg | 14% | |
| 叶酸 | 6.33µg DFE | 2% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 生物素 | 0.12μg | 0% | |
| 胆碱 | 20.89mg | 4% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 478.35mg | - |
| 异亮氨酸 | 286.15mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 152.85mg | - | |
| 苏氨酸 | 252.36mg | - | |
| 赖氨酸 | 512.82mg | - | |
| 色氨酸 | 61.75mg | - | |
| 缬氨酸 | 297.11mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 240.38mg | - | |
| 胱氨酸 | 66.33mg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜碱 | 0.77mg | - |