| 分类 | 项目 | 每[100克]含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 215.35千卡 | 11% |
| 蛋白质 | 12.02g | 20% | |
| 脂肪 | 2.22g | 4% | |
| 碳水化合物 | 38.41g | 13% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 3.35g | 13% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.56g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.82g | - | |
| 胆固醇 | 34.98mg | 12% | |
矿物质 |
钠 | 36.84mg | 2% |
| 磷 | 161.55mg | 23% | |
| 钾 | 283.66mg | 14% | |
| 镁 | 53.62mg | 18% | |
| 钙 | 17.24mg | 2% | |
| 氯 | 56.8mg | - | |
| 硫 | 75.2mg | - | |
| 铁 | 9.01mg | 60% | |
| 锌 | 4.2mg | 38% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 13.46μg | 22% | |
| 氟 | 0.54mg | 54% | |
| 铜 | 0.13mg | 17% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 859.04μg | 107% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 3.45mg | 25% | |
| 维生素K | 2.63μg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.15mg | 11% | |
| 维生素B2 | 0.15mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.4mg | 29% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 1.85mg | 2% | |
| 烟酸 | 3.32mg | 24% | |
| 叶酸 | 7.14µg DFE | 2% | |
| 泛酸 | 0.33mg | 7% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | 4.3mg | 1% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 914.19mg | - |
| 异亮氨酸 | 394.28mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 231.21mg | - | |
| 苏氨酸 | 365.71mg | - | |
| 赖氨酸 | 707.01mg | - | |
| 色氨酸 | 125.93mg | - | |
| 缬氨酸 | 407.72mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 391.46mg | - | |
| 胱氨酸 | 95.41mg | - | |
萜类 |
番茄红素 | 0.17μg | - |
| 叶黄素 | 43.52μg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜碱 | 0.07mg | - |
黄酮醇类 |
芦丁 | 0.08mg | - |