| 分类 | 项目 | 每[100克]含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 150千卡 | 8% |
| 蛋白质 | 8.18g | 14% | |
| 脂肪 | 11.75g | 20% | |
| 碳水化合物 | 2.5g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.5g | 2% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
反式脂肪酸 | 0.11g | - |
| 单不饱和脂肪酸 | 4.28g | - | |
| 多不饱和脂肪酸 | 2g | - | |
| 胆固醇 | 40mg | 13% | |
矿物质 |
钠 | 71.4mg | 4% |
| 磷 | 83.5mg | 12% | |
| 钾 | 207.5mg | 10% | |
| 镁 | 16mg | 5% | |
| 钙 | 25.5mg | 3% | |
| 氯 | 110.1mg | - | |
| 硫 | 72.55mg | - | |
| 铁 | 0.7mg | 5% | |
| 锌 | 1.4mg | 13% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 11.3μg | 19% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.06mg | 8% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | 1.14μg | 11% | |
| 维生素E | 0.64mg | 5% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.17mg | 12% | |
| 维生素B2 | 0.14mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.32mg | 23% | |
| 维生素B12 | 0.19μg | 8% | |
| 维生素C | 10.5mg | 10% | |
| 烟酸 | 2.48mg | 18% | |
| 叶酸 | 3.4µg DFE | 1% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 生物素 | 0.4μg | 1% | |
| 胆碱 | 29.85mg | 6% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 672.5mg | - |
| 异亮氨酸 | 391mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 218.5mg | - | |
| 苏氨酸 | 359mg | - | |
| 赖氨酸 | 733mg | - | |
| 色氨酸 | 85mg | - | |
| 缬氨酸 | 420mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 334mg | - | |
| 胱氨酸 | 95.5mg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜碱 | 1.1mg | - |