分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	538千卡	27%
	蛋白质	16.9g	28%
	脂肪	52.3g	87%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	反式脂肪酸	4.06g	-
	单不饱和脂肪酸	20.34g	-
	多不饱和脂肪酸	3.11g	-
	胆固醇	81mg	27%
矿物质	钠	58mg	3%
	磷	148mg	21%
	钾	207mg	10%
	镁	20mg	7%
	钙	12mg	2%
	氯	89.44mg	-
	硫	133.92mg	-
	铁	1.98mg	13%
	锌	2.13mg	19%
	碘	-	-
	硒	5μg	8%
	氟	-	-
	铜	0.07mg	9%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.08mg	6%
	维生素B2	0.23mg	16%
	维生素B6	0.34mg	24%
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	4.3mg	31%
	叶酸	-	-
	泛酸	0.52mg	10%
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	1206mg	-
	异亮氨酸	703mg	-
	甲硫氨酸	408mg	-
	苏氨酸	690mg	-
	赖氨酸	1289mg	-
	色氨酸	175mg	-
	缬氨酸	757mg	-
	苯丙氨酸	628mg	-
	胱氨酸	173mg	-